Gładzica cała – 1kg

Opis

Gładzica cała – 1 kg

Tradycyjny smak Bałtyku – gładzica w naturalnej, nieprzetworzonej formie.

Gładzica (Pleuronectes platessa), zwana również „plaice”, to klasyczna ryba denne Morza Bałtyckiego, ceniona za swoje białe, delikatne i aromatyczne mięso. Wersja cała to najbardziej naturalna postać tej ryby – idealna dla miłośników tradycyjnych metod przyrządzania, w tym pieczenia, grillowania i smażenia.

Gładzica to ryba lekka, niskokaloryczna i bogata w wartości odżywcze. Zawiera pełnowartościowe białko, kwasy tłuszczowe Omega-3, witaminy D, B6, B12 oraz minerały takie jak selen, magnez i fosfor.
To doskonały wybór dla osób dbających o zdrową dietę, ale także dla kucharzy, którzy cenią autentyczny smak morza i świeżość prosto z Bałtyku.

Dlaczego warto wybrać gładzicę w całości?

✔ Naturalna forma – zachowuje pełnię smaku i aromatu.
✔ Idealna do grillowania i pieczenia w całości.
✔ Delikatne, białe mięso o maślanym posmaku.
✔ Źródło białka, Omega-3, witaminy D i selenu.
✔ Doskonały wybór dla miłośników świeżych ryb z Bałtyku.

Informacje o produkcie

• Gatunek: Pleuronectes platessa
• Pochodzenie: Morze Bałtyckie
• Forma: ryba cała, niefiletowana
• Konsystencja: białe, delikatne mięso o łagodnym aromacie
• Wartości odżywcze: wysokobiałkowa, niskotłuszczowa, bogata w Omega-3
• Idealna dla: miłośników kuchni tradycyjnej, grillowania i pieczenia ryb

Wartości odżywcze (100 g):

• Energia: 82 kcal
• Białko: 17 g
• Tłuszcz: 1,6 g
• Omega-3: 0,35 g (DHA 0,14 g)
• Fosfor: 210 mg (30%)
• Selen: 32 µg (58%)
• Witamina B12: 1,3 µg (54%)
• Witamina D3: 1,0 µg (7%)
• Witamina B6: 0,24 mg (17%)

Podsumowanie

Gładzica cała to esencja naturalnego smaku morza – prosta w przygotowaniu, aromatyczna i zdrowa.
To ryba, która najlepiej smakuje w swojej pierwotnej formie – upieczona, grillowana lub smażona w całości.
Idealna propozycja dla osób, które cenią świeżość, prostotę i autentyczny smak Bałtyku.