Skąd pochodzi Twoja ryba ???

Skąd pochodzi Twoja ryba ???


Wszystkie ryby kupione w sklepie smacznaryba.pl oznakowane są specjalną etykietą zawierającą szereg ważnych dla konsumenta informacji . Klient może sprawdzić m.in.: datę połowu czy termin przydatności do spożycia kupionej ryby. Dodatkowo każdy produkt oznakowany jest kodem, który pozwala w prosty sposób zidentyfikować pochodzenie ryby. Wystarczy przy użyciu urządzenia mobilnego - smartfona, czy tableta, zeskanować kod, żeby uzyskać informację z jakiej jednostki pochodzi dana ryba.


Wszystkie opisane powyżej możliwości dostępne są dzięki wdrożonemu przez nas systemowi pełnej identyfikowalności ryb w łańcuchu dostaw. System ten to rozbudowany zestaw urządzeń wagowych, rejestracyjnych oraz środków transportu połączonych w jedną całość. Takie rozwiązanie umożliwia nam znakowanie ryb bezpośrednio po ich rozładunku, a następnie śledzenie ich podczas całego cyklu produkcyjnego. Dzięki temu klient otrzymując gotowy produkt np. filet z dorsza wie skąd pochodzi ryba, z której filet został wytworzony.

Identyfikowalność zapewnia konsumentom poczucie bezpieczeństwa oraz daje gwarancję, że kupowana żywność pochodzi z legalnego i sprawdzonego źródła. Transparentność procesu pozwala na błyskawiczne odtworzenie danego cyklu produkcji, czy użytych do produkcji składników. Dzięki temu w przypadku wprowadzenia do obrotu wadliwej partii żywności istnieje możliwość jej szybkiego wycofania ograniczając tym samym zagrożenie dla zdrowia ludzi.
Facebook YouTube