Dorsz atlantycki lub dorsz czarny - polędwica (200 - 400 g)
Cena ustalana indywidualnie
Zamów do niedzieli 10:00 — świeża ryba trafi do Ciebie w przyszłym tygodniu

Cena hurtowa
Ustalamy wycenę indywidualnie — bez publikacji ceny katalogowej w sklepie internetowym.
Odpowiadamy w ok. 15 minut w godzinach pracy biura.
Na skrót
Dobieramy partie pod zamówienia B2B — przejrzyste pochodzenie i krótka droga produktu.
Produkt przygotowany pod gastronomię — wygodne porcjowanie w kuchni.
Łańcuch chłodniczy od magazynu do odbioru — jakość po drodze.
Cykl cotygodniowy — możliwość planowania menu i zapasów.
# Sandacz – filet – 1 kg (Oferta dla hurtowni i gastronomii)
Filet z sandacza (Sander lucioperca) to wysokiej jakości produkt rybny ceniony przez restauracje, hotele, firmy cateringowe oraz sklepy specjalistyczne. Jasne, delikatne i chude mięso wyróżnia się subtelnym smakiem oraz szerokim zastosowaniem kulinarnym.
Forma fileta zapewnia wygodę i oszczędność czasu podczas przygotowywania potraw. Produkt doskonale sprawdza się w gastronomii premium, gdzie liczy się wysoka jakość surowca, estetyka podania oraz powtarzalność przygotowywanych dań.
## Dlaczego warto wybrać filet z sandacza do sprzedaży hurtowej
✔ Produkt premium ceniony przez restauracje i klientów detalicznych.
✔ Delikatne, białe i chude mięso o uniwersalnym zastosowaniu kulinarnym.
✔ Wygodna forma fileta – ograniczenie strat i krótszy czas przygotowania.
✔ Wysoka zawartość białka i niska zawartość tłuszczu.
✔ Odpowiedni dla restauracji, hoteli, cateringu, sklepów rybnych i delikatesów.
✔ Produkt atrakcyjny dla klientów poszukujących lekkich i wysokiej jakości ryb.
## Informacje o produkcie
Gatunek: Sander lucioperca
Forma: filet
Konsystencja: delikatne, białe, chude mięso
Zastosowanie kulinarne: smażenie, pieczenie, grillowanie, gotowanie na parze, dania w sosach
Odbiorcy: gastronomia, hotele, firmy cateringowe, sklepy rybne, delikatesy, dystrybutorzy żywności
Pochodzenie: zgodnie z aktualną partią produktu – wody śródlądowe, wody słonawe lub akwakultura, z podaniem kraju lub akwenu pochodzenia.
## Wartości odżywcze (w 100 g produktu surowego)
- Wartość energetyczna: około 84–93 kcal
- Białko: około 18–19,2 g
- Tłuszcz: około 0,1–0,7 g
- Węglowodany: 0 g
Filet z sandacza to produkt klasy premium, który łączy wysoką jakość, wygodę przygotowania i szerokie zastosowanie kulinarne, odpowiadając na potrzeby nowoczesnej gastronomii i rynku HoReCa.
Cena ustalana indywidualnie

Cena ustalana indywidualnie

Cena ustalana indywidualnie
Cena ustalana indywidualnie