Dorsz bałtycki – filet bez skóry – 1 kg

Opis
Dorsz bałtycki – filet bez skóry – 1 kg
Delikatny, biały filet z dorsza – świeżość Bałtyku w najczystszej postaci.
Dorsz bałtycki (Gadus morhua callarias) to prawdziwa klasyka polskiego wybrzeża. Jego białe, kruche mięso o subtelnym, lekko słodkawym smaku cenione jest przez kucharzy i smakoszy w całej Europie.
W wersji filetu bez skóry ryba jest w pełni oczyszczona i gotowa do użycia – idealna dla osób ceniących wygodę, lekkość i delikatność potraw.

To produkt o wysokiej zawartości białka i niskiej ilości tłuszczu, bogaty w kwasy Omega-3, witaminy z grupy B oraz minerały takie jak fosfor, potas i selen.
Dorsz bałtycki bez skóry to doskonały wybór do smażenia, pieczenia, duszenia i gotowania na parze – sprawdza się zarówno w kuchni tradycyjnej, jak i nowoczesnej.

Dlaczego warto wybrać dorsza bałtyckiego bez skóry?
✔ Gotowy do użycia – bez skóry i ości.
✔ Delikatny smak i miękka, lekka struktura.
✔ Źródło białka, witamin B6, B12, D i minerałów.
✔ Niskotłuszczowy i lekkostrawny – idealny do diety zdrowej i fit.
✔ Świeży połów z Morza Bałtyckiego – gwarancja jakości i smaku.

Informacje o produkcie
Gatunek: Gadus morhua callarias

Pochodzenie: Morze Bałtyckie

Forma: filet bez skóry (oczyszczony, gotowy do użycia)

Konsystencja: mięso białe, kruche i delikatne

Wartości odżywcze: wysokobiałkowe, niskotłuszczowe, bogate w Omega-3

Idealny dla: kuchni domowej, restauracji, cateringu dietetycznego

Wartości odżywcze
Energia: 82 kcal
Białko: 18 g
Tłuszcz: 0,7 g
Kwasy Omega-3: 0,2 g
Selen: 44 µg
Witamina B12: 0,9 µg
Fosfor: 200 mg
Podsumowanie
Dorsz bałtycki bez skóry to lekka, delikatna i uniwersalna ryba, która sprawdzi się w każdej kuchni.
Łączy w sobie świeżość Bałtyku, wysoką wartość odżywczą i prostotę przygotowania.
Bez skóry i ości – idealny do smażenia, pieczenia lub gotowania na parze.
To smak morza, który nigdy się nie nudzi.