Strona główna » SKLEP » Dorsz atlantycki – filet bez skóry – 1kg

Dorsz atlantycki – filet bez skóry – 1kg

85,00 

Filet bez skóry to najczystsza forma dorsza – gotowy do użycia, pozbawiony ości i skóry, dzięki czemu można go od razu smażyć, piec lub gotować.

Kategoria:
Opis

Opis

Dorsz Atlantycki – filet bez skóry – 1 kg

Dorsz Atlantycki (Gadus morhua) to jedna z najbardziej cenionych ryb morskich na świecie. Jego białe, delikatne i soczyste mięso o subtelnym, lekko słodkawym smaku zachwyca prostotą i elegancją.
Wersja bez skóry to idealny wybór dla osób, które cenią wygodę, czysty smak i szybkie przygotowanie – filet jest gotowy do smażenia, pieczenia lub gotowania na parze bez konieczności dodatkowej obróbki.

Mięso dorsza jest niskokaloryczne, lekkostrawne i bogate w białko, dzięki czemu stanowi doskonały element zdrowej, zbilansowanej diety. Dostarcza również kwasów Omega-3, witamin z grupy B oraz minerałów takich jak jod, selen i fosfor.


Dlaczego warto wybrać filet bez skóry?

Wygoda i szybkość przygotowania – bez czyszczenia, gotowy do użycia.
Delikatniejszy smak – brak skóry podkreśla lekkość i subtelność mięsa.
Gładka struktura – idealna do panierowania, sosów i dań dla dzieci.
Uniwersalne zastosowanie – do smażenia, pieczenia, gotowania i duszenia.

💡 Filet bez skóry świetnie sprawdza się w daniach, w których ważna jest lekka konsystencja – np. w panierce, sosie śmietanowym lub w delikatnych zapiekankach rybnych.


Informacje o produkcie

  • Gatunek: Gadus morhua
  • Pochodzenie: Północny Atlantyk
  • Forma: filet bez skóry
  • Konsystencja: jędrne, soczyste mięso o białej barwie
  • Wartości odżywcze: wysokobiałkowy, niskotłuszczowy, bogaty w Omega-3
  • Idealny dla: restauracji, gastronomii i klientów indywidualnych

 


Wartości odżywcze

  •  Energia: 82 kcal
  • Białko: 18 g
  • Tłuszcz: 0,7 g
  • Kwasy Omega-3: 0,2 g
  • Selen: 44 µg
  • Witamina B12: 0,9 µg
  • Fosfor: 200 mg

Podsumowanie

Filet z dorsza atlantyckiego bez skóry to czysta esencja  – delikatny, zdrowy i łatwy w przygotowaniu.
To ryba, która zawsze się udaje – lekka, bogata w wartości odżywcze i idealna zarówno do prostych, jak i eleganckich dań.