Dorsz bałtycki – filet bez skóry – 1 kg

Dorsz bałtycki – filet bez skóry – 1 kg

Delikatny, biały filet z dorsza – świeżość Bałtyku w najczystszej postaci.

Dorsz bałtycki (Gadus morhua callarias) to prawdziwa klasyka polskiego wybrzeża. Jego białe, kruche mięso o subtelnym, lekko słodkawym smaku cenione jest przez kucharzy i smakoszy w całej Europie.
W wersji filetu bez skóry ryba jest w pełni oczyszczona i gotowa do użycia – idealna dla osób ceniących wygodę, lekkość i delikatność potraw.

To produkt o wysokiej zawartości białka i niskiej ilości tłuszczu, bogaty w kwasy Omega-3, witaminy z grupy B oraz minerały takie jak fosfor, potas i selen.
Dorsz bałtycki bez skóry to doskonały wybór do smażenia, pieczenia, duszenia i gotowania na parze – sprawdza się zarówno w kuchni tradycyjnej, jak i nowoczesnej.

Dlaczego warto wybrać dorsza bałtyckiego bez skóry?

✔ Gotowy do użycia – bez skóry i ości.
✔ Delikatny smak i miękka, lekka struktura.
✔ Źródło białka, witamin B6, B12, D i minerałów.
✔ Niskotłuszczowy i lekkostrawny – idealny do diety zdrowej i fit.
✔ Świeży połów z Morza Bałtyckiego – gwarancja jakości i smaku.

Informacje o produkcie

• Gatunek: Gadus morhua callarias

• Pochodzenie: Morze Bałtyckie

• Forma: filet bez skóry (oczyszczony, gotowy do użycia)

• Konsystencja: mięso białe, kruche i delikatne

• Wartości odżywcze: wysokobiałkowe, niskotłuszczowe, bogate w Omega-3

• Idealny dla: kuchni domowej, restauracji, cateringu dietetycznego

Wartości odżywcze

•  Energia: 82 kcal
• Białko: 18 g
• Tłuszcz: 0,7 g
• Kwasy Omega-3: 0,2 g
• Selen: 44 µg
• Witamina B12: 0,9 µg
• Fosfor: 200 mg

Podsumowanie

Dorsz bałtycki bez skóry to lekka, delikatna i uniwersalna ryba, która sprawdzi się w każdej kuchni.
Łączy w sobie świeżość Bałtyku, wysoką wartość odżywczą i prostotę przygotowania.
Bez skóry i ości – idealny do smażenia, pieczenia lub gotowania na parze.
To smak morza, który nigdy się nie nudzi.