Flądra filet – 1kg

Opis

Flądra – filet – 1 kg

Delikatny filet z flądry – klasyka kuchni bałtyckiej w najlepszej formie.

Flądra (Platichthys flesus) to jedna z najdelikatniejszych ryb Morza Bałtyckiego. Jej białe, maślane mięso wyróżnia się subtelnym smakiem i lekkością, dzięki czemu idealnie nadaje się do przygotowania zarówno tradycyjnych, jak i nowoczesnych potraw.
Filet z flądry to najwygodniejsza forma tej ryby — bez ości, bez skóry, gotowy do smażenia, pieczenia lub duszenia.

To ryba niskokaloryczna i bogata w białko, zawierająca kwasy Omega-3, selen, fosfor, magnez oraz witaminy B6 i B12, które wspierają układ nerwowy i serce.
Jej mięso jest lekkostrawne, dlatego flądra doskonale sprawdza się w diecie dzieci, sportowców oraz osób dbających o zdrowe odżywianie.

Dlaczego warto wybrać filet z flądry?

✔ Bez ości i skóry – gotowy do użycia, łatwy w przygotowaniu.
✔ Delikatny smak i aksamitna struktura – idealna ryba do panierowania lub zapiekania.
✔ Bogactwo Omega-3, witamin i minerałów.
✔ Niskokaloryczna i lekka – tylko 83 kcal / 100 g.
✔ Produkt lokalny – połów z Morza Bałtyckiego.

Informacje o produkcie

• Gatunek: Platichthys flesus

• Pochodzenie: Morze Bałtyckie

• Forma: filet (bez skóry, bez ości)

• Konsystencja: mięso kruche, delikatne, o jasnej barwie

• Wartości odżywcze: wysokobiałkowa, niskotłuszczowa, bogata w Omega-3

• Idealna dla: kuchni domowej, restauracji i cateringu dietetycznego

Wartości odżywcze (100g)

• Energia: 83 kcal
• Białko: 16,5 g
• Tłuszcz: 1,8 g
• Omega-3: 0,42 g (DHA 0,16 g)
• Fosfor: 200 mg (29%)
• Selen: 33,5 µg (61%)
• Witamina B12: 1,2 µg (50%)
• Witamina B6: 0,25 mg (19%)
• Witamina D3: 0,8 µg (5%)

Podsumowanie

Filet z flądry to lekka, delikatna i niezwykle uniwersalna ryba, która zachwyca smakiem i prostotą przygotowania.
Bez ości i skóry, pełna wartości odżywczych, idealna do smażenia, pieczenia i duszenia.
To klasyka nadbałtyckiej kuchni – świeżość morza zamknięta w delikatnym filecie.