Opis

Flądra w całości – 1 kg

Najczystszy smak Bałtyku – tradycja, świeżość i najwyższa jakość.

Flądra (Platichthys flesus) w całości to klasyczna forma tej bałtyckiej ryby, ceniona za swój delikatny, lekko maślany smak i białe, kruche mięso. Dzięki naturalnej skórze oraz zachowanej strukturze ryby zachowuje pełnię aromatu i soczystości, co czyni ją idealną do tradycyjnego smażenia, pieczenia, grillowania lub przygotowywania w całości w piekarniku.

To produkt wybierany zarówno przez kucharzy, jak i domowych smakoszy – naturalny, czysty, bez dodatków i konserwantów.

Flądra w całości zachowuje swoje naturalne wartości odżywcze: jest lekkostrawna, niskotłuszczowa i bogata w białko, kwasy Omega-3 oraz ważne mikroelementy wspierające zdrowie serca, odporność i metabolizm.

Dlaczego warto wybrać flądrę w całości?

✔ Najwyższa świeżość – zachowuje naturalny aromat i pełnię smaku Bałtyku.

✔ Tradycyjna forma przygotowania – idealna do smażenia w całości, jak w nadbałtyckich smażalniach.

✔ Wyjątkowa soczystość – skóra chroni delikatne mięso przed wysuszeniem.

✔ Zdrowy wybór – niskokaloryczna, lekkostrawna, bogata w białko i Omega-3.

✔ Wszechstronna w kuchni – wymaga minimalnej obróbki, pięknie prezentuje się na talerzu.

Informacje o produkcie

Gatunek: Platichthys flesus

Pochodzenie: Morze Bałtyckie

Forma: ryba w całości – patroszona

Konsystencja: białe, delikatne, soczyste mięso o subtelnym smaku

Charakterystyka: skóra zapewnia naturalną ochronę i intensywniejszy aromat

Idealna dla:

restauracji, smażalni, hoteli, rodzin, cateringu dietetycznego oraz kuchni domowej.

Wartości odżywcze (100 g)

Energia: 83 kcal

Białko: 16,5 g

Tłuszcz: 1,8 g

Omega-3: 0,42 g

Fosfor: 200 mg (29%)

Selen: 33,5 µg (61%)

Witamina B12: 1,2 µg (50%)

Witamina B6: 0,25 mg (19%)

Witamina D3: 0,8 µg (5%)

(wartości dla ryby świeżej, surowej)

Podsumowanie

Flądra w całości to kwintesencja świeżości i naturalnego smaku Bałtyku.

Soczysta, delikatna i niezwykle aromatyczna – świetnie sprawdzi się zarówno w klasycznej smażonej wersji, jak i w formie pieczonej lub grillowanej.

To idealna ryba dla osób, które cenią prawdziwy smak, prostotę i zdrowe odżywianie.